Marit Kolby tildelt hedersprisen «Årets Meitemark»

Ernæringsbiolog, forsker og forfatter Marit Kolby er tildelt Økologisk Norges hederspris «Årets Meitemark». Prisen deles ut årlig til personer eller grupper som organisasjonen mener bidrar til å fremme verdier knyttet til økologisk landbruk, biologisk mangfold og levende matjord.

Ifølge Økologisk Norge mottar Kolby prisen for sitt arbeid med å formidle kunnskap om mat, helse og råvarekvalitet. Gjennom bøker, foredrag, undervisning, medier og sosiale plattformer har hun de senere årene markert seg som en synlig stemme i den norske ernæringsdebatten. 

Setter råvarekvalitet på dagsorden

Kolby har blant annet vært opptatt av sammenhengen mellom kosthold, råvarekvalitet og graden av bearbeiding av maten vi spiser. Hun har argumentert for økt oppmerksomhet rundt hel og råvarebasert mat, og har samtidig vært kritisk til et høyt forbruk av ultraprosesserte produkter.

I begrunnelsen for tildelingen trekker Økologisk Norge også frem hennes engasjement for spørsmål knyttet til sprøytemiddelbruk, produksjonsmetoder og matjordens betydning for matproduksjonen.

Når ut til et bredt publikum

Organisasjonen peker videre på at Kolbys formidlingsarbeid har bidratt til å skape debatt om matvalg, ernæring og matproduksjon. Gjennom sitt virke som forsker, underviser, forfatter og samfunnsdebattant har hun nådd et bredt publikum og bidratt til økt oppmerksomhet rundt temaer som råvarekvalitet og produksjonsmåter.

Årlig hederspris

«Årets Meitemark» er Økologisk Norges hederspris og deles ut én gang i året. Prisen skal løfte fram personer eller miljøer som organisasjonen mener har gjort en særlig innsats for å synliggjøre betydningen av levende matjord, biologisk mangfold og økologisk matproduksjon.

Økologisk Norge mener Kolbys formidlingsarbeid har bidratt til å skape større interesse for sammenhengen mellom matvalg, produksjonsmetoder og hvordan maten produseres.