Gå i kloster og nyt en øl!

Det kan være et alternativ om du drar til Esrum kloster og møllegård på Sjelland helgen 9. - 10. mars. Da arrangeres nemlig Esrum Ølfestival hvor du kan smake deg gjennom et bredt spekter med dansk, tysk og belgisk håndverksøl. Og selvfølgelig blir det flere lokale spesialiteter å finne – både i flytende og fast form.

Esrum kloster er i seg selv en morsom og annerledes severdighet som ligger i rimelig grei avstand fra København.

Kulinariske opplevelser

Ved siden av sitt gode øl - som forøvrig mottok Danske Ølentusiasters Regionale Ølpris i 2017 – byr klosteret også ulike kulinariske opplevelser. Bl.a. annet er det kjent for sin middelalderinspirerte søndagsbrunsj.

Fra kloster til jaktslott

Klosteret ble etablert i 1151, og tilhørte Cistercienser-ordenen. Etter reformasjonen ble klosterets eiendommer etter hvert overført til kronen, og mye av bygningsmassen ble revet. Den gjenværende bygningen ble med tiden omgjort til jaktslott for den danske kongen.

Ølfestival

De siste årene har stedet gjennomgått en omfattende renovering, og stedet er etter hvert blitt en stadig mer populær kulturinstitusjon. Om ikke altfor mange dager står altså ølfestival på programmet.

Les mer om ølfestivalen og klosteret på www.esrum.dk