Du kan fortsatt rekke Kokke-VM i Luxembourg!

– Det er en veldig gøy opplevelse. Du får et helt annet syn på hva matkultur kan være, sier Thorvald Nørsett. Han var en av lærlingene som ble med ASKO Servering til Stuttgart og Culinary World Cup i 2024. Er du lærling og har lyst til å bli med til årets Culinary World Cup i Luxembourg? Du kan ennå rekke det – om du søker før helgen!

22.–26. november 2026 reiser ASKO Servering til Culinary World Cup (Kokke-VM) i Luxembourg for å heie frem De Norske Kokkelandslagene. Med på laget tar de tolv kokkelærlinger som brenner for faget sitt, og som ønsker faglig påfyll, inspirasjon og minner for livet.

Bak kulissene – og midt i konkurransen

For Thorvald Nørsett, som i dag er kokk på restauranten Credo på Nasjonalbiblioteket, ble lærlingturen et faglig vendepunkt.
– Vi var en faglig nysgjerrig gjeng som reiste ned sammen, fikk være med «bak kulissene» og fikk lære av virkelig store navn i bransjen. Det var en stor samling med unge, engasjerte folk, og mest av alt fikk vi se hvordan proffene faktisk jobber, forteller han.

Mest interessant for hans del var konkurransedagene, der lærlingene fulgte landslagene tett.
– Det ga absolutt mersmak. Jeg var sulten på å lære mest mulig, og turen til Stuttgart leverte.

– Vær litt frempå

På spørsmål om han vil anbefale årets lærlinger å bli med til VM, er Thorvald krystallklar.
– Uten tvil. Det er en skikkelig gøy opplevelse, og du får et helt annet syn på hva matkultur kan være.

Og blir du en av de 12 utvalgte lærlingene til årets tur, er Thorvalds tips enkle, men gode:
– Prat med folk, still spørsmål, vær litt frempå. Da får du både nye venner og viktige kontakter som du tar med deg videre på kokkereisen.

ASKO Servering – viktig sponsor

ASKO Servering sponser både Norske Kokkers Landsforening og De Norske Kokkelandslagene, og er også aktivt involvert i Stiftelsen for rekruttering til restaurant- og matfag.

• Les mer om turen til Culinary World Cup (Kokke-VM) her

Men det haster: Søknadsfristen er allerede på fredag – 1. mai 2026!