Matstreif gir Oslo egen drikkefestival

Bergen har siderfestivalen og Trondheim bryggerifestivalen. Nå får hovedstaden sin egen drikkefestival: 25 norske produsenter i ett telt på Youngstorget – med bransjetreff som opptakt.

Nyheten kommer fra HANEN, som arrangerer Matstreif på Youngstorget fredag 18. og lørdag 19. september. Nytt av året er altså Norsk drikkefestival – et eget telt der 25 utstillere byr på øl, sider, vin, fruktvin, akevitt, annet brennevin, brus og alkoholfritt. Felles for alle, heter det i pressemeldingen, er at de lager norsk drikke av norske råvarer.
– Bergen Matfestival har sin siderfestival og Trøndersk Matfestival har bryggerifestivalen. Nå får Oslo og Matstreif sin egen drikkefestival, sier prosjektleder Erling Kristensen i HANEN, som er ansvarlig for festivalen.

Gamle kjente i teltet

Vi finner flere spennende navn blant utstillerne, blant andre Balholm, Aga Sideri, 7Fjell – og ikke minst Alde, som  vant Norges Beste Drikke i fjor. Ellers stiller Trysil Bryggeri, Haandbryggeriet, Egge Gård, Atlungstad Håndverksdestilleri, Det Norske Brenneri og Brennevinsgrova, for å nevne noen få.

Gårdssalg til debatt

Torsdag 17. september kl. 16–20 åpner HANEN festivalen med bransjetreff for serveringsbransjen, produsenter og «venner av norsk drikke», som det heter i invitasjonen. Det blir et miniseminar om norsk drikke fra jord til bord, med en alkoholpolitisk debatt om utvidet gårdssalg der Erlend Fuglum fra Bryggeri- og drikkevareforeningen, stortingsrepresentant Kai Steffen Østensen (Ap), Sanna Lindberg fra det svenske fagnettstedet BeerNews og Hans Ellef Wettre fra Wettre bryggeri & destilleri møtes. Deretter følger en panelsamtale om norske råvarer i norsk drikke med Torkjel Austad (Bygland Bryggeri), Lars Huse (Ølsmia), Kjersti Gravningen og Halvdan Svalheim (Malteriet) – og Lars Marius Garshol, «kveik-ninja og forsker» som HANEN kaller ham, og mannen SMAKmagasinet tidligere har omtalt som kveikens gjenoppdager. Råvaresporet kjenner vi igjen fra Inderøy, der Berg Gård lagde det de selv omtaler som landets første akevitt på utelukkende norske råvarer.

Smaking på Harlem

Fredag og lørdag er det smakinger i annen etasje på Harlem Bar, med sommelier og pommelier Thor Oddvar Havn (sider og vin), Anoras master blender Morten Paulsen (brennevin) og ølekspert Jørn-Idar Kvig som vertskap. Nytt av året er cocktailkurs med årets bartender og vinsmaking med norsk druevin og fruktvin. Tre–fire produsenter per event presenterer seg fra scenen, og arrangøren lover prisvinnende norsk ost til drikken.

Selve teltet er åpent 12–21 fredag og 12–20 lørdag. Inngangen er gratis; smaksglass og bonger kjøpes ved inngangen, og det trykkes en liten drikkemeny med plass til egne notater. Den som vil se bredden i norsk drikke før NM-utgaven av Norges Beste Drikke neste år, får altså en generalprøve midt i hovedstaden.