Alde vinner Best Dry Modern Cider på GLINTCAP

Alde Sider har vunnet den prestisjetunge prisen for Best Modern Dry Cider under GLINTCAP (Great Lakes International Cider and Perry Competition), verdens største konkurranse for sider og perry. Arrangementet fant sted i Grand Rapids, Michigan, USA, og resultatene ble offentliggjort fredag 16. mai.

Den prisvinnende sideren er Aldes klassiske variant, som er kjent for en lett og frisk stil. Den er laget av en balansert blanding av Summerred-, Discovery- og Gravenstein-epler, alle dyrket på Bleie Gard og nærliggende gårder i Hardanger.

GLINTCAP har i 2025 vært arrangert for 19. gang, og konkurransen samlet over 1 300 bidrag fra hele verden. Et internasjonalt dommerpanel bestående av siderprodusenter, skribenter og bransjeeksperter fra både USA og Europa sto for vurderingene.
– For ti år siden startet jeg Alde Sider med en drøm om å skape noe unikt basert på eplene fra Hardanger, forteller Olav Bleie. – Denne sideren var mitt store gjennombrudd, og at den nå blir kåret til den beste i verdens største konkurranse er en stor ære.

Kjellermester Abram Goldman-Armstrong, som har bakgrunn som siderprodusent fra Oregon siden 1990-tallet, uttrykker også sin stolthet over utmerkelsen:
– Det er en stor ære å vinne Best in Class i kategorien Dry Modern Cider på GLINTCAP, sier han. – Vi konkurrerte mot de beste siderprodusentene fra USA og resten av verden, og det å bli valgt som den beste betyr at sideren vår – fra den lille gården vår i Hardanger – virkelig holder topp internasjonal kvalitet.

Tidligere utmerkelser og samarbeid

Tidligere i år vant Aldes Nonsstein sider prisen for beste sider under Norges Beste Drikke i Oslo i mars. Nonsstein er resultatet av et unikt samarbeid mellom 7 Fjell Bryggeri og Olav på Alde Sider. På kjøkkenet til Olav ble denne sideren nøye blendet, med lidenskap for håndverket og en felles ambisjon om å skape noe helt spesielt – noe som også ble anerkjent med denne nasjonale hederen.

ANNONSE