– Matprisen løfter bransjen

Matprisen 2026 tar nå imot nominasjoner. Vi tok en prat med folkene bak.

I år er det trettende gangen Matprisen skal arrangeres.
– Hvor og når har vi ikke landet på ennå, men det blir i Oslo en mandag i november. Vi har valgt mandager fordi det kan gjøre det lettere for flere i serveringsbransjen å delta, sier Else Thorenfeldt, prosjektleder for Matprisen.

Lengstlevende pris

Matprisen er matbransjens eldste bærekraftpris og arrangeres av Debio Marked med støtte fra aktører fra matbransjen.
– Den favner hele verdikjeden fra jord til bord. Vi etablerte prisen i 2014 fordi det manglet en offentlig anerkjennelse av ildsjelene og de som gikk i front i matbransjen for mer økologisk og andre bærekraftige praksiser. Med årene har flere kommet etter og begynt å premiere bærekraft, men det er gjerne aktører som lager priser i sin sektor. Vi er fortsatt den eneste matprisen som hedrer aktører fra hele verdikjeden og som har en helt uavhengig jury sier hun videre.

Åpent for alle

Alle inviteres til å tipse om kandidater til Matprisen, og de kan komme fra alle fylker.

• Her kan du foreslå kandidater til Matprisen 2026

– Vi ønsker kandidater fra hele landet og i alle priskategoriene. Du kan foreslå noen du har hørt om eller du kan foreslå deg selv. Det er ingen begrensninger! Det holder at du oppgir navnet på personen eller virksomheten. Man trenger ikke å begrunne nominasjonen, men det er gjerne ønskelig med noen stikkord. Vår uavhengige fagjury går gjennom kandidatene og vil velge tre nominerte i hver enkelt kategori, samt kåre en vinner, forteller hun

Fristen for å foreslå kandidater er 17. april 2026. I år er dette kategoriene man kan bli nominert i:

• Matprisen
• Årets råvareprodusent (hav/land)
• Årets produsent (produkt)
• Debioprisen
• Årets kjøkken
• Årets storkjøkken
• Årets salgskanal
• Årets formidler
• Årets utfordring

– De nominerte offentliggjøres i løpet av høsten. I tillegg skal KokkeKarlas stipend deles ut. Det går til en ung kvinnelig kokk som bidrar til å styrke rekrutteringen til yrket og som fremmer bærekraftige måltider og norsk matkultur. Her tar vi imot forslag også, og oppfordrer aktuelle til å søke. De bør begrunne hva de vil bruke stipendmidlene, pålydende 50 000 kroner til, forteller Thorenfeldt.

Akkurat siste kategorien «Årets utfordring» er litt spesiell.
– Dette er en kategori der juryen velger å utfordre en person eller virksomhet som allerede gjør mye bra, men som ved å gjøre det lille ekstra som kan utgjøre en stor forskjell, sier hun

Totalforsvarsåret

Om det er noen tema som juryen vil vie ekstra oppmerksomhet i år, svarer hun dette:
– Kriteriene er de samme fra år til år. Bærekraft, økologi og positiv påvirkning i sin bransje. Men siden det i år er «Totalforsvarsåret», med et større fokus på matsikkerhet og optimalisering av verdikjeder, er dette aktuelt, sier hun.

2026 er utpekt av regjeringen som Totalforsvarsåret, da det handler om å stå sammen i en mer urolig tid slik at Norge blir bedre rustet til å møte kriser i hverdagen og i de mest alvorlige scenarioene.
– Når det gjelder mat, kan måten vi produserer maten vår på, og det vi spiser, være nøkkelen til både å sikre økt selvforsyning og å møte natur- og klimautfordringene i vår tid. Det er et stort lerret å blekne når de skal redusere matsvinn, styrke matberedskapen, øke bruken av økologisk og lokal mat i offentlige og private kjøkken, eller styrke rekrutteringen både hos bønder og kokker, for å nevne noe. Til det behøves ledestjerner. Ellers er juryen opptatt av matfaglig utdanning og at man styrker rekrutteringer til matfag siden de har en viktig rolle i å servere flere bærekraftige måltider rundt om i private og offentlige storkjøkken. Men det er som alltid priskriteringen man måles på, tipser hun.

Vinneren av Matprisen stikker ikke av med noen sjekk, men heder og ære.
– Dette er non profit det vi driver med. Vinnerne får løfte et diplom på scenen og mottar applaus fra salen. Det er stort nok! For mange kan det oppleves som man jobber i motbakke. Dette er en oppbacking fra bransjen for å bidra til et videre løft. Matprisen ble, med en klar miljøprofil, startet nettopp for å løfte andre – de som fortjener ros, avslutter hun.