Kokkenes Dag flytter til Oslo – matfest midt i byen

For aller første gang skal Kokkenes Dag arrangeres i Oslo sentrum. Søndag 17. august 2025 fylles Øvre Slottsgate med noen av landets mest anerkjente kokker fra Oslos beste restauranter, når matfestivalen tar plass utenfor Sentralen. Arrangementet, som tidligere har hatt tilhold på Strand Restaurant i Bærum, får nå en ny, urban ramme.

Mellom klokken 13 og 17 kan publikum vandre fra matstasjon til matstasjon, smake seg gjennom småretter til vennlige priser og møte menneskene bak maten. Arrangørene lover en dag med energi, kreativitet og uformelle møter mellom kokker, lærlinger og publikum.
– Beveg deg rundt, smak på flere retter og prat med kokkene, lyder rådet fra initiativtaker Tom Victor Gausdal i en pressemelding.

Store navn

Programmet er spekket med kjente navn fra hovedstadens restaurantscene: Hansken, Brasserie France, Vaaghals, Palace Grill, Katla, Apostrophe, Folkvang, Der Peppern Gror, STOCK, Statholdergaarden, Smalhans, Happolati, Plah, Stallen, Sverre Sætre, Cru, Credo, Roze Gastro, Prinsen, Hitchhiker og Sentralens egen takterrasse. Totalt vil over 30 kokker og restauranter delta. 

Festivalen er lagt opp som et familievennlig arrangement med gratis inngang, og det blir både musikk og aktiviteter for barn. Hele området tilrettelegges for å skape et trygt og inkluderende miljø for gjester i alle aldre.

Slå av en prat

Et av høydepunktene blir muligheten til å slå av en prat med kokkene, få innsikt i teknikker og råvarebruk – og ikke minst kjenne på lidenskapen som ligger bak hver rett. Det handler om å skape en matopplevelse som både store og små vil huske lenge.

Program og deltakerliste oppdateres fortløpende på festivalens nettsider og sosiale medier. Én ting er sikkert: Oslo får et nytt sommerarrangement der maten står i sentrum, og der avstanden mellom kjøkken og publikum knapt har vært kortere.