Mathea Mæland er Årets Kokketalent 2025

Etter en uke fylt med faglig påfyll, praktisk trening og sosialt samspill på KokkeCampus, har Norske Kokkers Landsforening (NKL) kåret Mathea Mæland fra Bryne videregående skole til Årets Kokketalent 2025. Og for en velfortjent utmerkelse det er!

Gjennom hele prosessen leverte Mathea stødig og solid på alle kriterier: fra søknad og presentasjon til faglig innsats, samarbeidsevne og holdninger. Juryen trekker spesielt frem hennes evne til å inkludere og løfte andre, hennes rolige og støttende tilstedeværelse, og hennes evne til å la andre skinne – selv når hun selv hadde all mulighet til å ta mer plass. I tillegg leverte hun en særdeles god blomkålrett under speedcooking-konkurransen, som ble lagt merke til av både mentorer og fagjury.

Nasjonalt utviklingsprogram

KokkeCampus er NKLs nasjonale utviklingsprogram for unge kokker i utdanning, og samler hvert år 17 spesielt utvalgte deltakere fra hele landet. Målet med initiativet er å styrke både faglig motivasjon og personlig mestring – og å vise unge kokker hvilken vei som er mulig å gå i faget. Under uken får deltakerne møte kokkelandslagene, bransjepartnere og mentorer med lang erfaring fra næringen.

Dette er andre gang Årets Kokketalent kommer fra Bryne vgs. – et bevis på at både skolen og regionen jobber målrettet med rekruttering og faglig utvikling.

Samtidig påpeker NKL at KokkeCampus handler om mer enn teknikk og konkurranse. Det handler om fellesskap, profesjonell stolthet og ekte yrkesglede.

SMAKmagasinet gratulerer Mathea med prisen og gleder oss til å følge henne videre på veien mot en kokkekarriere der engasjement og holdninger står minst like sterkt som teknikk og smak!