Gastro X: Ny bransjemesse under planlegging

BFSN Storkjøkkenleverandørene og X Meeting Point har nylig signert en avtale om å etablere en ny messe for storkjøkken, storhusholdning og HORECA markedet. Utstillerne vil være bedrifter somleverer til hele storkjøkken og horeca-markedet, både privat og offentligsektor.

Gastro X er en lukket fagmesse for alle som jobber innen mat, drikke,
maskiner, utstyr, interiør og design i Norge. Messen arrangeres for
aller første gang fra 17. til 20. oktober 2022 på X Meeting Point Hellerudsletta.

Hvorfor etableres Gastro X?

Målet er å skape en ny bransje/fagmesse der bransjen selv sitter ved roret.
- Vi i BFSN har flere års erfaring som arrangør fra tilsvarende nasjonale
arrangementer sier daglig leder i BFSN, Joe Harald Strand.

Nasjonal møteplass

- BFSN har arrangert nasjonale møteplasser i egen regi, helt frem til vi ble med
og etablerte den tidligere SMAK-messen i 2009. For oss har det viktigste i
planleggingen av et nytt messekonsept vært at bransjen selv skal sitte ved
roret i forhold til visjoner, strategi og innhold. Det har også vert viktig å sikre
en betydelig reduksjon av utstillernes kostnadsnivå. Med reduserte kostnader

håper vi at enda flere bedrifter får mulighet til å delta, sier Strand.

Målet er at man sammen skal by på ny kunnskap, inspirasjon og nettverksbygging.
- Vi er glade for å ha fått til dette samarbeidet i det som har vært en
utfordrende tid for oss og for vår bransje generelt. Vi ser veldig frem til å få
på plass Gastro X i våre lokaler sammen med BFSN. De er en seriøs aktør som
kommer til å passe veldig godt inn hos oss og vil underbygge vår visjon om å
utvikle oss som en enda mer komplett messearena, uttaler Gyrid Eggen, daglig
leder av Hellerudsletta Drift AS.