Med et positivt syn på fremtiden

Når mange restauranter har sett seg nødt til å måtte redusere åpningstider og tilbud, har restauranten Elià i Lillestrøm gjort det motsatte. De valgte nemlig å åpne restauranten sin midt i en global pandemi.

– Dette er en tid for muligheter, sier Suleyman Uzbas, daglig leder i Elià, til SMAKmagasinet. – Det er viktig å ikke bare fokusere på det negative. Vi har tro på at dersom vi står sammen, så kan vi gjøre alt. Vi ser en fremtid der andre ser stengte dører.

Åpningen av restauranten har gått over all forventning.

– Det har vært en stor suksess og vi har bare fått positive tilbakemeldinger, sier Uzbas og smiler bredt.

Les mer om Elià i neste utgave av SMAKmagasinet 16. oktober.

ANNONSE