Påmeldingsfrist til teorikurs for praksiskandidater 1. august

Merk deg at teorikurset for praksiskandidater i Oslo og Stavanger har påmeldingsfrist allerede 1. august, med oppstart 20. august. Det er fortsatt noen ledige plasser.

Jobber du som kokk, men mangler fagbrev?

– Hvis du ønsker å gå opp som privatist, gir KIT-akademiet deg de beste forutsetninger for å bestå fagprøven, sier Line Dahl Strømberg.

Teorikurs for praksiskandidater er for dem som har lang erfaring som kokk (minst fem år), men som mangler formell kompetanse. Åtte samlinger gir et godt grunnlag for den teoretiske prøven i kokkefaget.

Lærerne som underviser, har yrkeserfaring i faget de underviser i, noe som gir dem de beste forutsetninger for å gi deltakerne verdifull kunnskap til fagprøven.

Fire hovedområder

Kurset er delt opp i 4 hovedområder: 

1. Råvarer og produksjon
2. Meny
3. Mattrygghet og hygiene
4. Bransje, bedrift og miljø

Kurs både i Oslo og Stavanger

Les mer og meld deg på kurset i Oslo her.

Les mer og meld deg på kurset i Stavanger her.

KIT-akademiet godkjent som prøvestasjon

KIT-akademiet er for øvrig godkjent som prøvestasjon i kokkefaget.

– At den praktiske fagprøven nå kan gjennomføres hos oss, tror jeg vil gi trygge og gode rammer for en vellykket gjennomføring, sier markedssjef for verdiøkende tjenester i ASKO Servering, Tore Trangmyr.

Kurshøsten hos KIT

Ellers har KIT andre typer kurs flere steder i landet denne høsten. 

Sjekk ut det foreløpige kurstilbudet her.